Frutta e verdura di stagione per mese Febbraio

Infatti scegliere la verdura di stagione, mai come adesso, molto importante per avere garanzia di freschezza e un prodotto che conserva le sue propriet nutrizionali, quindi fa risparmiare e giova alla salute. La verdura e gli ortaggi che pi comunemente si trovano tutto lanno, come patate, cipolle, aglio ecc...non sono riportati anche se ogni verdura ha la propria stagionalit. In pi...cliccando su un tipo di verdura possibile consultarne la scheda completa con le caratteristiche, le curiosit, i valori nutrizionali, la storia, lorigine, le calorie, luso in cucina e tanto altro.Frutta e verdura di stagione per mese FebbraioBietolaLa bietola da coste ricca di vitamina A, C e K nonch di acido folico che aiuta a metabolizzare il ferro. Lrsquoalto contenuto di sali minerali in particolare di calcio, magnesio e potassio offre un buon mix per combattere lrsquoosteoporosi mentre la ricchezza di fibre migliora lrsquoattivit digestiva.CavoloTutti i cavoli contengono buone quantit di vitamine C e B9 acido folico e di potassio. Le basse quantit caloriche e lrsquoalto indice di saziet rendono il cavolo letteralmente un evergreen nei consigli per diete ipocaloriche. I cavoletti di Bruxelles sono ricchi anche in vitamina E.Cima di rapaLa cima di rapa pu essere consumata in svariati modi ottima bollita in abbondante acqua salata per 15 minuti e condita con la vinaigrette, oppure semplicemente con olio e limone. La cima di rapa contiene molto calcio, fosforo, vitamina C, Vitamina B2 e vitamina A oltre a una buona quantit di proteine, la cima di rapa, infatti, pu essere un sostituto della carne.FinocchioAl finocchio sono riconosciute tradizionalmente doti benefiche e di sollievo in caso di problemi intestinali, oltre che per emicrania e alta pressione sanguigna. In aggiunta e interessante il suo utilizzo nella terapia di alcuni disturbi femminili, in particolare in menopausa, per il suo contenuto di fitoestrogeni.RadicchioIl radicchio puo contare da un lato su bassi contenuti calorici costituito al 90 di acqua e dallrsquoaltro su una buona dote di sali minerali calcio, fosforo, potassio, oltre che di fibre e vitamine. Le sue caratteristiche nutrizionali si traducono in buone proprieta diuretiche e disintossicanti oltre che ndash per la presenza di polifenoli ndash di doti antiossidanti. Ricorda che, se consumato cotto, puoi perdere alcuni nutrienti inclusa la vitamina C.PorroIl porro e un buon serbatoio di sali minerali in particolare ferro oltre che di vitamina C, fibre e proteine. Pur avendo caratteristiche ldquoterapeuticherdquo simili a quelle della cipolla, e dotato inoltre di maggiori quantita di calcio.SpinacioGli spinaci sono ricchi di ferro, e vero. Tuttavia solo se conditi con il limone potrai davvero contare su un effetto braccio-di-ferro Perche Il motivo e nellrsquoacido ascorbico contenuto negli agrumi che permette allrsquoorganismo umano di assimilare e fissare il ferro nel corpo. Imbattibili tra i prodotti dellrsquoorto per varieta di nutrienti, gli spinaci sono un buon serbatoio anche di altri sali minerali e di vitamine purche consumati rigorosamente crudi.ZuccaLa zucca e povera in calorie, grassi e sodio mentre contiene una buona quantita di fibre, vitamina A e B. In aggiunta, si rivela una buona miniera di alcuni sali minerali ferro, potassio, cosi come i suoi semi.Scopri Negozi di frutta e verdura a Napoli, Come acquistare Frutta e Verdura online, dove acquistare Frutta e verdura, acqusta ora frutta e verdura online, rifornimanti di frutta e verdura. Frutta e verdura - vendita al dettaglio. a dieta ricca di frutta e verdura apporta sempre grandi benefici alla salute

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Frutta e verdura di stagione per mese Febbraio
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Frutta e verdura di stagione per mese Febbraio

Infatti scegliere la verdura di stagione, mai come adesso, è molto importante per avere garanzia di freschezza e un prodotto che conserva le sue proprietà nutrizionali, quindi fa risparmiare e giova alla salute. La verdura e gli ortaggi che più comunemente si trovano tutto l'anno, come patate, cipolle, aglio ecc...non sono riportati anche se ogni verdura ha la propria stagionalità. In più...cliccando su un tipo di verdura è possibile consultarne la scheda completa con le caratteristiche, le curiosità, i valori nutrizionali, la storia, l'origine, le calorie, l'uso in cucina e tanto altro.

Frutta e verdura di stagione per mese Febbraio

Bietola:

La bietola da coste è ricca di vitamina A, C e K nonché di acido folico (che aiuta a metabolizzare il ferro). L’alto contenuto di sali minerali (in particolare di calcio, magnesio e potassio) offre un buon mix per combattere l’osteoporosi mentre la ricchezza di fibre migliora l’attività digestiva.

Cavolo:

Tutti i cavoli contengono buone quantità di vitamine C e B9 (acido folico) e di potassio. Le basse quantità caloriche e l’alto indice di sazietà rendono il cavolo letteralmente un evergreen nei consigli per diete ipocaloriche. I cavoletti di Bruxelles sono ricchi anche in vitamina E.

Cima di rapa:

La cima di rapa può essere consumata in svariati modi: è ottima bollita (in abbondante acqua salata per 15 minuti) e condita con la vinaigrette, oppure semplicemente con olio e limone. La cima di rapa contiene molto calcio, fosforo, vitamina C, Vitamina B2 e vitamina A oltre a una buona quantità di proteine, la cima di rapa, infatti, può essere un sostituto della carne.

Finocchio:

Al finocchio sono riconosciute tradizionalmente doti benefiche e di sollievo in caso di problemi intestinali, oltre che per emicrania e alta pressione sanguigna. In aggiunta è interessante il suo utilizzo nella terapia di alcuni disturbi femminili, in particolare in menopausa, per il suo contenuto di fitoestrogeni.

Radicchio:

Il radicchio può contare da un lato su bassi contenuti calorici (costituito al 90% di acqua) e dall’altro su una buona dote di sali minerali (calcio, fosforo, potassio), oltre che di fibre e vitamine. Le sue caratteristiche nutrizionali si traducono in buone proprietà diuretiche e disintossicanti oltre che – per la presenza di polifenoli – di doti antiossidanti. Ricorda che, se consumato cotto, puoi perdere alcuni nutrienti (inclusa la vitamina C).

Porro:

Il porro è un buon serbatoio di sali minerali (in particolare ferro) oltre che di vitamina C, fibre e proteine. Pur avendo caratteristiche “terapeutiche” simili a quelle della cipolla, è dotato inoltre di maggiori quantità di calcio.

Spinacio:

Gli spinaci sono ricchi di ferro, è vero. Tuttavia solo se conditi con il limone potrai davvero contare su un effetto braccio-di-ferro! Perchè? Il motivo è nell’acido ascorbico contenuto negli agrumi che permette all’organismo umano di assimilare e fissare il ferro nel corpo. Imbattibili tra i prodotti dell’orto per varietà di nutrienti, gli spinaci sono un buon serbatoio anche di altri sali minerali e di vitamine purché consumati rigorosamente crudi.

Zucca:

La zucca è povera in calorie, grassi e sodio mentre contiene una buona quantità di fibre, vitamina A e B. In aggiunta, si rivela una buona miniera di alcuni sali minerali (ferro, potassio), così come i suoi semi.

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